| Titre : | La chapelure : Stop au gaspillage (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (57, avril 2025) |
| Article : | p. 20-22 |
| Descripteurs : | développement durable / préparation des repas |
| Résumé : | Cesse le gaspillage grâce à la chapelure, cet ingrédient que l'on crée avec notre pain dur. Découvre deux recettes qui l'utilise : des cordons bleus xxl et les croquetas au jamon. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | 4. Revues archivées | CDI | 0116072 | Disponible |
