| Titre : | Alexis : "Si on a besoin de fer, pourquoi on ne peut pas manger du métal ?" |
| Auteurs : | Damien Jouvenot ; Fabrice Thomas |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | The Conversation, 2021 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | corps humain / oligoélément |
| Résumé : | Le point sur l'assimilation du fer par le corps humain : impossibilité de consommer du métal ; besoin de l'organisme, aliments qui contiennent cet oligo-élément. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| En ligne : | https://theconversation.com/alexis-si-on-a-besoin-de-fer-pourquoi-on-ne-peut-pas-manger-du-metal-163780 |
CDI Collège Sainte-Anne
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