| Titre : | Les produits de l'érable |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Académie de la forêt, 2019 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | arbre / produit sucré / sève |
| Résumé : | Etapes de la fabrication du sirop d'érable. Evolution des techniques de transformation de la sève en sirop. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire |
| En ligne : | http://www.theforestacademy.com/les-arbres-dans-nos-vies/produits-de-l-erable/ |
CDI Collège Sainte-Anne
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