| Titre : | Minutal ex praicoquiis (2006) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (130, mai 2006) |
| Article : | p. 16 |
| Descripteurs : | recette culinaire / Rome ancienne |
| Résumé : |
Recette de cuisine romaine avec du porc, des abricots et des herbes inventée par le cuisinier romain Apicius. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Revues archivées | CDI | 006292 | Disponible |
