Titre : | La cuisine au Moyen Age (2006) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (129, avril 2006) |
Article : | p. 8-11 |
Descripteurs : | Moyen Age |
Résumé : |
Découverte des cuisines au Moyen Age. Que mangeait-on ? Comment cuisinait-on ? Avec quels instruments ? |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | 4. Revues archivées | CDI | 006249 | Disponible |