| Titre : | Un menu pharaonique ! (2005) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (121, juillet-août 2005) |
| Article : | p. 46-47 |
| Descripteurs : | Egypte ancienne / recette culinaire |
| Résumé : |
Trois recettes simples extraites du livre "La cuisine des pharaons" de l'égyptologue Pierre Tallet : Hommos, Côtelettes d'agneau marinées, Figues pochées au miel. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Revues archivées | CDI | 005870 | Disponible |
